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新工艺生产大蒜粉
高辣度蒜粉,颜色比传统工艺生产的白,类似冻干粉,生产成本低。
提供优质大蒜粉及生产线设备。
免费提供大蒜粉样品,供你化验,本公司并免费提供生产蒜粉及大蒜多糖设备做试验。
联系人:成先生 手机:13806126909
新工艺生产大蒜粉(类似冻干粉)
【基源】为百合科植物大蒜Allium sativum L.的鳞茎。以独头紫皮者为佳。
【别名】葫,葫蒜,荤菜,独蒜,独头蒜。
【性味】温,辛、甘。
【功用】温中健胃,消食理气。
【成分】可食部分82%。
大蒜(药用成分为大蒜素。)
中国的大蒜产量占全球总产量的70%以上,中国的大蒜种植面积达70万公顷左右,占全球大蒜种植面积的60%以上,主要生产基地集中在山东、河南、江西、广西、安徽等。我国大蒜行业发展良好,市场有着良好的广阔空间。
《2013-2018年中国大蒜市场运营评估与发展前景预测报告》共十章。首先介绍了大蒜相关基础概述、中国大蒜行业市场发展环境等,接着分析了中国大蒜行业市场运行的现状,然后介绍了中国大蒜市场竞争格局。随后,报告对中国大蒜生产加工做了重点企业经营状况分析,^后分析了中国大蒜行业发展前景与投资预测。您若想对大蒜产业有个系统的了解或者想投资大蒜行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
成分含量(100g)独头紫皮大蒜含量成分含量(100g)独头紫皮大蒜含量
能量 |
126 kJ |
569 kJ |
膳食纤维 |
1.3 g |
1.2 g |
水分 |
91 g |
63 g |
碳水化合物 |
5.2 g |
28.4 g |
蛋白质 |
1.7 g |
5.2 g |
胡萝卜素 |
60 μg |
20 μg |
脂肪 |
0.3 g |
0.2 g |
视黄醇当量 |
10 μg |
3 μg |
硫胺素 |
0.03 mg |
0.29 mg |
核黄素 |
0.06 mg |
0.06 mg |
尼克酸 |
0.6 mg |
0.8 mg |
维生索C |
7 mg |
7 mg |
维生素E |
1.07 mg |
0.68 mg |
钾 |
302 mg |
437 mg |
钠 |
19.6 mg |
8.3 mg |
钙 |
39 mg |
10 mg |
镁 |
21 mg |
28 mg |
铁 |
1.2 mg |
1.3 mg |
锰 |
0.29 mg |
0.24 mg |
铜 |
0.22 mg |
0.11 mg |
磷 |
117 mg |
129 mg |
硒 |
3.09 μg |
5.54 μg |
基本药效
⒈强力杀菌。
大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用^强的一种。
⒉防治肿瘤和癌症。
大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率^低的人群就是血液中含硒量^高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界^具抗癌潜力的植物中,位居榜首的。
⒊排毒清肠,预防肠胃疾病。
⒋降低血糖,预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。
⒌防治心脑血管疾病。
大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,显著增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。
6、预防感冒
大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
7、抗疲劳作用
有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一,而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起,能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
8、抗衰老作用:大蒜里的某些成份,有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。
9、保护肝功能:大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的。
10、旺盛精力、治疗阳痿:有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环,这对勃起功能很重要。是什么机制,说不清楚,可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶,而这个酶又是男性勃起所必需的酶。
11、抗过敏作用:每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度,特别是由温度变化所引起的过敏。^好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。[6]
12、预防女性霉菌性阴道炎:霉菌性阴道炎是由霉菌感染所致的,蒜中含有大量的大蒜素、大蒜拉素等物质,是天然强力的杀菌物质,具有极大的杀菌作用,可以抑制白色念珠菌在阴道内的过度生长和繁殖,所以女性日常多吃蒜类的食物,可以有效的预防霉菌性阴道炎的发生。[7]
13、改善糖代谢作用: 研究证实,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度,从而降低血糖水平。
大蒜所具有的这些潜在功效,为预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病,开辟了一条崭新的天然护理途径。同时,大蒜对降低高血压也有一定作用。只要保持血液正常,就不容易患高血压、心脏病、脑溢血等疾病。